Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) en Tamaulipas, Mario Alberto Rebolledo Urcádiz, informó que derivado de los operativos de verificación durante Semana Santa se llevó a cabo el retiro de aproximadamente mil piezas de ostiones por ser comercializados sin las medidas de salubridad necesarias.
En entrevista, dijo que la mayor parte de este decomiso se llevó a cabo en Playa Miramar, donde el producto fue retirado de los establecimientos o vendedores ambulantes.
Dijo que parte de este operativo fueron las diversas visitas con personal certificado de la dependencia, el objetivo de las mismas es regular el consumo y venta de productos que pudieran representar un riesgo sanitario.
“Tenemos credenciales infalsificables, son credenciales tienen un código QR, que ese código QR regulado lo pueden tomar e inmediatamente lo mandan a la plataforma nacional donde aparecen quien es el verificador que está acudiendo a verificar.”
