Ciudad Victoria, Tamaulipas.– En el marco de los festejos por el aniversario de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), el rector Dámaso Anaya Alvarado anunció que se trabaja en el proyecto para construir un rastro de ovinos y caprinos, con el objetivo de fortalecer la actividad pecuaria y brindar servicios a productores de distintas regiones del estado.
El rector destacó que la facultad cuenta con infraestructura académica y productiva que permite la formación profesional de sus estudiantes, además de ofrecer servicios a la sociedad mediante sus hospitales veterinarios, áreas ganaderas y espacios destinados a la producción de distintas especies.
Explicó que el nuevo rastro permitiría complementar la infraestructura existente, particularmente para atender a productores de la zona centro y sur de Tamaulipas que se dedican a la engorda de borregos y otros animales. Este proyecto se sumaría a las instalaciones para el manejo de ganado bovino y a la sala de cortes, con la finalidad de fortalecer los procesos relacionados con la producción cárnica.
Anaya Alvarado también resaltó la importancia de preservar las tradiciones relacionadas con las cabalgatas, actividades que forman parte de los festejos de la facultad y que convocan a numerosos participantes. Señaló que esta celebración permite reunir a la comunidad universitaria, autoridades y ciudadanos en torno a las tradiciones del campo y el trabajo académico.
Finalmente, adelantó que, en coordinación con la dirección de la facultad, se comenzará a preparar la celebración del próximo aniversario, cuando se prevé conmemorar el 70 aniversario de la institución. Asimismo, consideró que la infraestructura con la que cuenta actualmente la facultad, entre hospitales veterinarios, ranchos y áreas de producción pecuaria, representa una base importante para continuar fortaleciendo sus actividades académicas y de servicio.
